いまここライフ・・・ gaiaship.exblog.jp

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過去も未来も、いま「ここ」で出会っている。心の居場所を綴るLife log


by gaiaship

仕上がりも、どーーん!


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先にアップした鬼柚子が変身。

なんと一つの柚子で
500グラム2瓶分のジャムと、500グラムの蜂蜜漬けになりました。
柚子特有の香りは弱く、どちらかというとレモンのマーマレード風。
一度ゆでこぼした程度なのに渋味は弱い。

作り方を検索してみると、いろいろな方がサイトにアップしてくれていました。


美味しいと思うのに、なぜ出回らないんだろう。

見かけたら、買いです!
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by gaiaship | 2012-12-28 19:59 | つぶやき | Comments(0)